Eitt skurðarbretti – óteljandi notkunarmöguleikar
Performance Chef er stærsta skurðarbrettið frá Pro Planche og hentar fullkomlega til að skera, undirbúa mat, raða honum upp eða bera fram fyrir gesti.
Hjá Pro Planche er lögð rík áhersla á að brettin líti vel út og standi sig frábærlega, við hvaða tilefni sem er.
Sterkara og endingarbetra
Performance Chef er gert úr yfir 100 lögum af pappír sem gera brettið einstaklega sterkt og endingargott. Extra sterk 10 mm grunnplata gefur brettinu aukinn styrk og gerir það sérstaklega hentugt fyrir krefjandi og daglega notkun í eldhúsinu.
Stóra safaraufin tekur við allt að tvöfalt meira magni en hefðbundin safarauf og hentar því sérstaklega vel þegar skorið er kjöt, safaríkt grænmeti eða annað hráefni þar sem vökvi getur safnast fyrir.
Stöðugt á borðplötunni
Fjórir hálkuvarðir fætur úr ryðfríu stáli halda brettinu stöðugu á borðplötunni.
Það gerir Performance Chef sérstaklega þægilegt þegar unnið er með stærra hráefni eða þegar meiri kraftur er notaður við matargerð.
Á efra yfirborðinu er einnig innfelld plata úr ryðfríu stáli sem gefur Performance línunni sitt einkennandi útlit.
Endingargott og blíðlegt við hnífana
Þökk sé sérstöku framleiðsluferli og pappírsefninu sem notað er, er brettið einstaklega stöðugt og endingargott.
Hörkustig efnisins er stillt þannig að brettið er jafnframt blítt við hnífana svo þeir slitna síður og haldast beittir lengur.
Má fara í uppþvottavél
Hreinlæti skiptir okkur öllu máli, þess vegna má þvo Pro Planche Performance Chef í uppþvottavél.
Brettið er einnig hitaþolið allt að 170°C og því má meðal annars leggja heita potta og pönnur beint á það.
Framleitt í Austurríki – með ábyrgð
Pro Planche skurðarbrettin eru framleidd í Lienz í Austur-Týról.
Umhverfisvænar og plastlausar umbúðirnar koma einnig frá Týról.
Samfélagsleg ábyrgð og sjálfbærni í fyrirrúmi.








